भारती लश्करी के बारे में

इंदौर की गृहिणी जिसे खाना बनाने का शौक है और जो अपने घरेलू नुस्खे आप सभी के साथ साझा करना चाहती है।

भारती लश्करी - My Recipe Hindi की संस्थापक

मेरी कहानी

नमस्कार! मैं भारती लश्करी हूं, इंदौर, मध्य प्रदेश की रहने वाली एक गृहिणी हूं। मुझे बचपन से ही खाना बनाने का बहुत शौक था। मैंने अपनी मां और दादी मां से पारंपरिक व्यंजन बनाना सीखा है।

शादी के बाद जब मैं इंदौर आई, तो यहां के स्थानीय व्यंजनों से मेरा परिचय हुआ। इंदौरी पोहा, जलेबी, समोसा, और कचौरी जैसे व्यंजन मुझे बहुत पसंद आए। मैंने इन सभी को घर पर बनाना सीखा और अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट खाना बनाना शुरू किया।

समय के साथ, मेरे दोस्तों और रिश्तेदारों ने मेरे खाने की तारीफ की और मुझसे रेसिपी मांगने लगे। तब मैंने सोचा कि क्यों न इन रेसिपी को और भी लोगों के साथ साझा किया जाए। इसी सोच के साथ मैंने "My Recipe Hindi" की शुरुआत की।

भारती लश्करी खाना बनाते हुए

मेरा उद्देश्य

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आसान रेसिपी

मैं चाहती हूं कि हर व्यक्ति घर पर आसानी से स्वादिष्ट खाना बना सके। इसलिए मैं सभी रेसिपी को सरल भाषा में समझाती हूं।

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स्टेप बाई स्टेप गाइड

हर रेसिपी में फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप गाइड दिया गया है ताकि आप आसानी से समझ सकें।

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घरेलू नुस्खे

मैं केवल वही रेसिपी साझा करती हूं जो मैंने खुद अपने घर में बनाई हैं और जिन्हें मेरे परिवार ने पसंद किया है।

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प्रेम से बनाया गया खाना

मेरा मानना है कि खाना सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि प्रेम और स्नेह बांटने का माध्यम है।

मेरी विशेषताएं

इंदौरी व्यंजन

इंदौर के प्रसिद्ध व्यंजन जैसे पोहा, जलेबी, समोसा, और कचौरी की ऑथेंटिक रेसिपी।

पारंपरिक मिठाइयां

त्योहारों के लिए घर पर बनने वाली पारंपरिक मिठाइयां जैसे गुजिया, लड्डू, और बर्फी।

रोजमर्रा के व्यंजन

दैनिक खाने के लिए आसान और पौष्टिक व्यंजन जो कम समय में बन जाते हैं।

स्वास्थ्यप्रद विकल्प

स्वास्थ्य के लिए अच्छे और कम तेल में बनने वाले व्यंजन।

मेरा सफर

2020

शुरुआत

कोविड के दौरान घर में रहकर मैंने अपनी रेसिपी को लिखना और फोटो खींचना शुरू किया।

2021

पहला ब्लॉग

मैंने अपना पहला ब्लॉग बनाया और अपनी पहली रेसिपी "इंदौरी पोहा" को साझा किया।

2022

लोकप्रियता

मेरी रेसिपी को लोगों ने पसंद किया और मुझे बहुत सारे प्रेम भरे संदेश मिले।

2023

विस्तार

मैंने अपनी रेसिपी की रेंज बढ़ाई और विभिन्न प्रकार के व्यंजन साझा करना शुरू किया।

2024

नई वेबसाइट

आज मैं अपनी नई वेबसाइट "My Recipe Hindi" के साथ आपके सामने हूं।

मुझसे जुड़ें

अगर आपके पास कोई सवाल है या आप कोई खास रेसिपी चाहते हैं, तो बेझिझक मुझसे संपर्क करें।